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Beliebte Gerichte
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit Bierbrot serviert.
-
6,00 €
Grober Schmalz
mit roten Zwiebeln und Essiggurken -
7,00 €
Lübchiner Schweinemett
mit roten Zwiebeln und Salzbutter -
9,80 €
Obazda (vegetarisch)
Salzbrezel mit roten Zwiebeln und Salzbutter -
10,80 €
Büffelmozzarella (vegetarisch)
mit Tomaten, Pesto, Basilikum, Rucola, Witbier-Balsamicocreme und Salzbutter
Salate
-
11,80 €
Caesar Salat (vegetarisch)
Romana-Salat mit Brot-Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing -
12,80 €
Krüstchen
kleines Schnitzel vom Lübchiner Strohschwein mit Spiegelei, Gartensalat, dazu Bierbrot -
12,50 €
Quinoa Salat (vegan)
mit Rucola, Granatapfelkernen, Frühlingszwiebeln, getrockneten Tomaten und gerösteten Walnüssen, dazu Bierbrot
Suppen
Alle Suppen werden mit Bierbrot serviert.
Flammkuchen
Alle Gerichte werden ofenfrisch und mit Creme fraiche zubereitet.
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10,20 €
Flammkuchen Elsass
mit Speck, roten Zwiebeln und Lauch -
10,80 €
Flammkuchen Kreta (vegetarisch)
mit Hirtenkäse, Rucola, getrockneten Tomaten und Oliven -
11,80 €
Flammkuchen Provence (vegetarisch)
mit Mozzarella, Kirschtomaten, Pesto, Rucola und Witbier-Balsamicocreme -
9,80 €
Flammkuchen Vegance (vegan)
mit Champignons, roten Zwiebeln, Knoblauch, Rucola und Paprika
Schnitzelgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Fleischsorte Ihrer Wahl und Roggenpanade zubereitet und mit Pommes frites und einem knackigen Gartensalat serviert.
- 13,00 € Schnitzel Wiener Art
- 14,80 € Schnitzel mit Vagabundsauce
- 15,00 € Schnitzel Jägersmann
-
14,80 €
Schnitzel mit Ingwer-Ale-Pfeffer-Sauce
und Schmorzwiebeln -
15,00 €
Schnitzel mit Spiegelei
und Schmorzwiebeln - 15,80 € Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Champignons und Speck
-
16,00 €
Schnitzel mit Kochschinken
Schmorzwiebeln und Käse gratiniert
Steaks
Alle Gerichte werden mit Gartensalat serviert.
-
17,80 €
Steak-Medaillons Tiroler Art vom Lübnicher Strohschwein
mit Bratkartoffeln, getrockneten Tomaten , Kochschinken und Käse überbacken -
17,80 €
Medaillons vom Bio-Puter
mit Bratkartoffeln und Jägermannssauce -
19,50 €
Filetpfännchen vom Lübnicher Strohschwein
mit Landbier abgelöschten Waldpilzen, roten Zwiebeln, Speck, Spitzkohl in Rahm und Kartoffeltaler, ohne Gartensalat -
22,80 €
Steakteller
• Lübnicher Strohschwein-Steak
• Bio-Putensteak
• Simmentaler Rindersteak
• Bratkartoffeln
Fleischgerichte
-
17,50 €
Schlemmer Hähnchengeschnetzeltes mit Altbier
mit Spätzle, Champignons, Zwiebeln und Gartensalat -
19,80 €
Simmentaler Rind Pfefferpotthast mit Portesauce
mit Salzkartoffeln, roter Beete, Salzgurken und Gartensalat -
19,50 €
Gefüllte Rinderroulade mit Brown-Ale-Di-Jonsauce
+18
mit Spitzkohl-Zwiebelragout und Bratkartoffeln -
18,50 €
Sauerbraten vom Simmentaler Rind
mit Spitzkohl in Rahm und Kartoffeltaler
Fischgerichte
Klein und Fein
-
12,80 €
Royal XXL Currywurst (scharf)
180g Bratwurst mit scharfer Chili-Ale-Currysauce, dazu Pommes frites und Coleslaw -
8,80 €
Vegane Currywurst (scharf)
mit scharfer Chili-Ale Currysauce, dazu Pommes frites und Krautsalat -
10,80 €
Ruhrpott Stil Poutine
mit Simmentaler Rinderhack, Bierjus, Coleslaw, Knoblauch, Mozzarella und Pommes frites -
12,80 €
Pommes frites no Carne (vegan)
veganes Chili sin Carne mit Pommes frites und Krautsalat -
11,80 €
Gebackene Süßkartoffeln (vegan)
mit Kräuter-Dip, Champignons, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Gartensalatbouquet -
14,80 €
Allgäuer Käsespätzle (vegetarisch)
mit Käse, Zwiebeln und Gartensalat -
13,80 €
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi (vegetarisch)
mit gebratenen Waldpilzen und feiner Kräuter-Rahmsauce -
11,50 €
Falafel Ruhrpott Pita (vegan)
mit Pommes frites, Tomaten, Gurken, Blattsalat, roten Zwiebeln und Joghurt-Dip -
12,50 €
Himmel und Äad
Kartoffelstampf mit gebratener Blutwurst, Apfelringen und roten Zwiebeln
Desserts
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